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2 nouveaux amis !

2 nouveaux amis !

Une amie, Delphine (Viodely pour celles qui connaissent !) est venue me rendre visite avec ses enfants. Après un démarrage "frisquet" pour Simon, Violaine a su le charmer (à coup de doudou-coccinelle peut être ??). mais bon Simon avait une arme terrible...

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Moussaka "légère"

Moussaka "légère"

Ingrédients : - 2 grosses tomates - 1 petite aubergine - 1 oeuf - 250 g de boeuf haché - 3 grosses pommes de terre - 1 boîte de concentré de tomate - 2 gousses d'ail - 1 gros oignon - sel, poivre, cannelle, marjolaine, muscade, persil - 1 cube de bouillon...

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Tarte au sucre

Tarte au sucre

Ingrédients : - 400 g de farine - 100 g de beurre - 3 oeufs - 40 g de levure - 1 tasse de lait - sucre cristallisé - un peu de lait et de cassonade Préparation : Faire une pâte levée : farine en fontaine, oeufs, beurre, levure délayée dans la tasse de...

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Vive la Fête des mamans !!

Vive la Fête des mamans !!

Cette année j'ai été super gâtée !!! Tout d'abord un beau bouquet de Simon, préparé par sa nounou : Ensuite par Noah un joli porte photo (fait par ses petites mains bien sûr) qui tient un poème : Voilà le poème : "Chère Maman, Bonne fête. Tu es belle...

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La salle de bain, ça avance...

La salle de bain, ça avance...

GG a terminé de poser les galets, et a commencé les joints... Noah nous a fait rire : il a demandé d'un air septique si ça n'allait pas faire mal aux pieds (forcemment, sans les joints pas terrible !) mais non, non, on a testé, c'est hyper agréable !...

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Riz au lait au chocolat

Riz au lait au chocolat

Ingrédients : 1/2 litre de lait 50g de riz rond Un peu de sucre Cacao en poudre sans sucre Préparation : Mettre le lait à bouillir. Ajouter le riz. Laissez le riz cuire un peu puis ajoutez le sucre et le cacao (2 cuillères à soupe environ). Laissez cuire...

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Purée de petits pois

Purée de petits pois

Ingrédients : - petits pois surgelés (environ 500/800 grammes) - 2 petites pommes de terre - 1 échalote - 1 bouillon de volaille - 1 grosse cuillère de crème fraîche épaisse - quelques feuilles de salade - 1 noix de beurre - sel, poivre Préparation :...

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Pain Paysan

Pain Paysan

Ingrédients (pain de 750g) : 2 c.s. Beurre 310 ml Lait 265 g Farine blanche (T55) 265 g Farine de seigle complète 1 c.c. Sucre 1 c.c. Sel 1 c.s. Coriandre moulue 7 g Levure de boulanger en grains Préparation : J'ai mis les ingrédients dans ma machine...

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